我們之前也有了解過豆粕,知道他的作用其實是很強大的,也是飼料產品中用途比較廣的一種,那么究竟豆粕與發酵豆粕有哪些方面的區別呢,為什么說發酵豆粕比豆粕分營養成分高呢,河南動物保健廠家為大家進行解答:
從營養成分看豆粕與發酵豆粕的區別:豆粕雖謂動物飼料中的龍頭老大,作為一種高蛋白質,豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料,還可以用于制作糕點食品,健康食品以及化妝品和抗菌素原料。它既能作為牲畜的一日三餐,自然養殖戶會格外的注意豆粕的營養價值,單看豆粕的蛋白質含量占40%~48%,賴氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。 就知道豆粕作為牲畜飼料可謂是不二之選。而發酵豆粕以優質豆粕為主要原料,接種微生物,通過微生物的發酵較大限度地消除豆粕中的抗營養因子,有效地降解大豆蛋白為優質小肽蛋白源,并可產生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、維生素、UGF(未知生長因子)等活性物質。具有提高適口性,改善營養物質消化吸收,促進生長、減少腹瀉的功效。 而這些功效是豆粕不具備的。可見發酵豆粕是在豆粕的基礎上又進步研發的一種高端飼料。

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